Такой ужин я согласна готовить хоть каждый день. Уверена на 100%, что так котлеты вы еще не готовили.

Такие котлеты будут просить еще и еще. Вас будут спрашивать об этом рецепте снова и снова. Такие котлеты по-новому, сколько не готовь, всегда будет мало. Очень рекомендую приготовить, это стоит попробовать. Котлетки получаются просто замечательные – вкусные, нежные и очень сочные. Такие котлеты отлично подать на завтрак с любым соусом, очень вкусно с горчицей. Мне очень захотелось поделится с вами этим рецептом. Думаю, что вам понравится и он станет вашим любимым. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

К фаршу, у меня свинина, добавим лук

У батона обрезаем корочки. Замачиваем в молоке или воде. Отжимаем и добавляем в фарш

Добавим перец и соль. Хорошенько перемешаем

Добавим яйцо и еще раз перемешаем

Грибы и лук нарежем на кусочки.

Наливаем растительное масло на горячую сковороду

Отправляем лук на сковороду и жарим 3-4 минуты. Отправим сюда грибы

Формируем котлеты. Панируем в муке

К грибам добавим столовую ложку муки. Вливаем сливки

Добавим 3-4 столовые ложки сметаны. Всыпаем соль. Перемешаем

Котлеты жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Выкладываем в форму. К котлетам добавим сливочное масло

В соус добавим 100 мл воды. Поливаем сверху котлеты. Выпекаем в заранее разогретой духовке 200 градусов 20 минут

Приятного аппетита!!!

Процесс приготовления смотрите в моём коротком видео.

#Рецепт

• Фарш 600 г.
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Хлеб 80 г.
• Соль, перец.
• Мука для панировки.
• Соус
• Сметана 3 ст.л.
• Лук 1 шт.
• Сливки 100 мл.
• Мука 1 ст.л.
• Грибы 200 г.
• Сливочное масло 40 г.
• Вода 100 мл.
• Соль, перец.

Давайте жить вкусно!!!

Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного

#людмила борщ салат

#людмила борщ котлеты

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!

#котлеты #рецепт котлет #котлеты из фарша #куриные котлеты #котлеты на сковороде #котлеты в духовке