Рубрика: Без рубрики

Друзья, сегодня готовим насыщенный и ароматный красный борщ с курицей и консервированной фасолью. Такой горячий домашний супчик – отличный вариант для ежедневной обеденной трапезы. В нем всё прекрасно – чудесный вкус, яркий цвет и бесподобный аромат. От тарелочки такого отменного красного борща вряд ли откажется кто-то из домашних. Да и стоит ли? Ведь это вкуснотища невероятная! Общее время приготовления: 40 минут Кол-во порций: 6-8 Как готовить Подготовим все ингредиенты. Среди основных ингредиентов вы не найдете говядину и капусту. Но и без них супчик получится очень наваристым и ароматным. Консервированная фасоль…

Read More

Борщ со свининой и свежей капустой Можно сварить борщ на свиных ребрышках, рульке или использовать мясо на кости. Ингредиенты: Свинина – 500 грамм; Вода – 2,5 л.; Томат – 500 грамм; Томатная паста – 50 грамм; Картофель – 3-4 шт.; Лук – 2 шт.; Морковь – 2 шт.; Свёкла – 1 шт.; Сладкий перец – 1 шт.; Капуста – 250 грамм; Чеснок – 2-3 зубчика; Растительное масло – 2 ст. л.; Соль, сахар, лавровый лист – по вкусу. 1. Вымойте мясо, выложите в кастрюлю. Добавьте очищенную луковицу и одну морковь.…

Read More

Украинский борщ – рецепт очень многоликий. Есть масса вариантов этого блюда. Его варят как со свининой, так и с говядиной или курицей. А также вовсе без мяса. Есть рецепт борща с галушкой (именно так – с одной галушкой, а не с галушками), с фасолью, с капустой и без нее… Думаю, описать в одной статье всё разнообразие этого блюда – нереально. В каждой области его готовят по-своему, а ещё его любят варить в Беларуси и Польше – тоже со своими особенностями. Поэтому я приведу здесь полтавский классический украинский борщ со свининой…

Read More

Новый обзор: роскошная лепнина, антураж советской эпохи и чебуреки из прошлого. В морозный и заснеженный январский день около «Советской чебуречной» на Тишинке (Москва, ул. Красина, 27, стр.1) автор оказался далеко не впервые и совсем не случайно – в комментариях к статье о многие вспомнили про это легендарное место и просили сюда заглянуть. Нам тоже захотелось освежить память, сравнить, посмотреть на привычную чебуречную другими глазами и узнать, изменилось ли здесь что-то спустя четыре года – а именно столько времени прошло с момента последнего посещения. Рейтинг на Яндекс.Картах – 4,3. Все в…

Read More