Без рубрики

Тефтели на любой вкус: 3 рецепта

Они очень выручают, когда надо приготовить что-то вкусное и недорогое на большую семью. Как делать обычные тефтели знает каждая хозяйка. А попробуйте подать оригинальные и порадовать своих близких. С сыром в томатном соусе Фарш говяжий – 500 г Сыр сулугуни – 100 г Панировочные сухари – 1 ст. л. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Растительное масло Для соуса: Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Томаты в собственном соку – 1 стакан Сахар – 1 ч. л.…

Read More
Без рубрики

Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!

Привет, друзья! С вами Дина и канал “Коллекция Рецептов”! Блюда из фарша можно готовить разными способами – тушить, запекать, обжаривать и готовить на пару. Недавно на канале вышло видео, где я готовила , которые вам очень понравились👇 А сегодня у меня еще один вариант тефтелей, на этот раз с овсяными хлопьями, а в качестве гарнира тушеная капуста, однако, изюминка этого блюда в том, что тушить буду все в одной посуде, как говорится, два в одном! Именно сочетание мясных тефтелей и капусты, тушеных в кисло-сладком томатном соусе, создает неповторимый вкус и…

Read More
Без рубрики

Тефтели в сметанном соусе. Вкусный вариант с зеленью вместо лука

Непреходящая мудрость прошлых веков из книги “Золотые россыпи мудрых мыслей”, издательство “Фолиант”, стр. 48 — Чем мы сегодня будем питаться? Этот вопрос наверное один из сложных на повестке дня. Именно придумать “чем бы накормиться” глядя в бездну холодильника и перекладывая продукты с места на место(это хочу, это не хочу, это как сюда попало? а где то это?). Если у вас стоит этот вопрос, то значит вы человек не бедный — имеющий свободу выбора(хоть иногда и в определенных рамках) уже имеет варианты. У меня как-то был отрезок жизни, в 90-х, когда…

Read More
Без рубрики

Мой дежурный рецепт «просто тефтелей». Вроде ничего особенного, но всегда вкусно

Думаю, у каждого есть такое дежурное блюдо, которое всегда получается вкусно. И у меня такое имеется. Что бы ни случилось, я всегда могу забежать в соседний магазин, докупить самое элементарное (если вдруг запасы закончились) и обратиться к этому рецепту-спасателю. Нет, это не праздничное блюдо, но и гости иногда появляются внезапно — на эксперименты просто нет времени. Но гарантированно вкусно накормить домашней домашней едой всегда можно. Давай приготовим просто тефтели из доступных продуктов. Просто тефтели Ингредиенты для просто тефтелей в соусе Конечно, от качества фарша вкус этих тефтелей зависит напрямую. У…

Read More