Рубрика: Без рубрики

Весна в полном разгаре, и самое время приготовить зеленый борщ с молодым щавелём, свежей зеленью, зеленым луком и яйцом, особенно это актуально после Пасхи, ведь отварные яйца есть в каждом доме. На канале есть подборка “”, кто недавно присоединился, обязательно посмотрите👇 Пошаговый рецепт: Главный герой этого видео – зелень во всей красе. У меня большой пучок молодого щавеля, шпината, который только что сорвала с грядки, побольше зеленого лука, и конечно же, укроп с петрушкой. Еще нам понадобится 3-4 картошки и средняя луковица с небольшой морковкой. Борщ можно сварить на любом…

Read More

Зеленый борщ сщавелем— традиционный славянский борщ сдобавлением кисловатой зелени. Обычно щавелевый борщ варится наговяжьем бульоне, затем внего добавляются картофель, луково-морковная пассеровка. Также обязательным ингредиентом супа является отварное куриное яйцо— его можно добавить втарелку уже перед подачей. Также для усиления аромата мыдобавили затирку иззелени, лука, соли испеций— похожая затирка есть втрадиционном украинском борще. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, и . Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару Анастасия Кудрявец, повар, ресторан «Коралловые бусы» «Самый вкусный зеленый борщ— сяйцом-пашот! Сварите поодному такому яйцу для…

Read More

Борщ – это уникальное блюдо, так как у каждой хозяйки вкус борща получается разный. Но в моём рейтинге борщ занимает первое место среди супов. Вообще борщ – это традиционное блюдо восточных славян, и в особенности Украинской кухни. Приготовление борща в казане придает супу особенный вкус и аромат, который невозможно получить при готовке дома на кухонной плите. Начнем с продуктов, которые нам понадобятся для приготовления борща. Количество продуктов исходя из размеров казана – 8 литров: растительное масло 150 гр. 1-2 луковицы 2-3 крупные моркови 2-3 болгарских перца 2 крупные свеклы томатная…

Read More

Удивляться я начала еще до того, как мне привезли этот борщ из сервиса по доставке еды-конструкторов Elementaree. Они же обещают, что их блюда можно приготовить за 15 минут. Ну , как можно приготовить борщ за 15 минут? К тому же еще и мясо оказалось сырым! Оказалось, что можно. Причем такой борщ по традиционным рецептам у меня не получался никогда! От этого борща просто невозможно оторваться. И он красный! Вот это у меня вообще никогда не выходит. Сразу скажу, что если готовить не из набора готовых продуктов, а самостоятельно, то выйдет,…

Read More