ТОП 50 Смузі Рецептів та Коктейлів. Інструкції з приготування

Якщо в господарстві є такий помічник-прилад, як блендер (сучасний занурювальний чи стаціонарний), то проблем зі швидким приготуванням багатьох смачних та корисних страв ніколи не виникне. Особливо якщо готувати часто різноманітні смачні і корисні для людини домашні молочні фруктові коктейлі. З використанням блендера готуються вони блискавично. Буквально за лічені хвилини можна зробити неймовірно смачний напій, практично ресторанного рівня, але в домашніх умовах.

Готувати фруктові коктейлі в блендері можна з одного виду та типу фруктового інгредієнта, або комбінуючи різні за своєю природою плоди та ягоди.

Пити цей напій можна в концентрованому складі або розбавляючи водою або молоком. Також у складі коктейлю можна використовувати морозиво. Класичний рецепт молочного коктейлю з морозивом можна урізноманітнити додаванням фруктів та ягід.

Полунично-молочний коктейль з імбирним порошком та медом

Цей молочний коктейль підійде шанувальникам нестандартних смаків.

Інгредієнти

Для коктейлю знадобиться:

• молоко – склянка (250 мл);
• полуничний пломбір – 200 г;
• полуниця – кілька ягід за бажанням;
• ванілін або ванільний екстракт – за смаком;
• мед – 1 ст. л. та ще трохи для прикраси;
• кориця – ½ ч. л.;
• імбирний порошок – 1/2 ч. л.

Процес приготування

Для приготування напою слід виконувати інструкції:

1. Охолоджене молоко і пломбір, що злегка підтанув, необхідно викласти в блендер і злегка змішати.
2. У процесі змішування потрібно поступово додати суміш ваніль, щоб вона змішалася. Особливо це важливо при використанні ваніліну або ванільного цукру.
3. Потім потрібно вимкнути блендер, додати до суміші корицю та імбир.
4. Потім потрібно включити блендер приблизно на 2 хв.
5. Якщо полуничний смак недостатньо виражений, можна порізати полуницю на четвертинки, додати суміш і включити блендер ще деякий час залежно від бажаної консистенції.

Подача та прикраса

Фруктовий коктейль у блендері з такими незвичайними інгредієнтами стане прикрасою будь-якого столу, і слід подавати його відповідно. Його можна злегка полити медом, а прикрасити сердечками із полуниці. Для приготування цього елемента потрібно розрізати ягоду вздовж, потім двома ударами ножа вирізати зеленувато-жовтувате місце. Таким чином, створюється трикутний виріз, а полуниця набуває форми серця. Подавати коктейль потрібно охолодженим.

Зелені смузі

Переваги таких зелених напоїв:

• очищають та виводять токсини;
• покращують роботу ШКТ, стан шкіри та нігтів;
• зміцнюють імунітет.

Їх можна пити по одній склянці на день, і навіть замінити один повноцінний прийом їжі порцією смузі. Але важливо пам’ятати про протипоказання – хвороби ШКТ (гастрит, панкреатит, коліт), захворювання нирок. Також такі смузі часто застосовують у боротьбі із зайвою вагою.

1. Трав’яний смузі

• 200 мл води;
• 50г петрушки та листя салату;
• 1 банан;
• стебло селери.

Банан і селера нарізати будь-якими шматочками, зелень – порвати. Все помістити у блендер, залити водою, збити.

1. Зелений голлівудський смузі

• за 1 шт. – Огірок, груша, апельсин, ківі;
• 0,5 лимона;
• м’ята, шпинат – до смаку.

1. Вичавити соки з апельсина та лимона;
2. Помити та очистити грушу, огірок, ківі. Нарізати довільними шматками, закинути в блендер;
3. Помити шпинат та м’яту, помістити до інших компонентів, збити до однорідної консистенції.

1. Огірковий

• 4 огірки;
• 1 лимон (або лайм);
• свіжа м’ята (приблизно столова ложка);
• 1 ст. л. меду.

1. Огірки очистити, нарізати. Вичавити сік із лимона, додати до огірків;
2. Додати подрібнену м’яту, мед, збити. Подавати, прикрасивши м’ятою.

1. З ківі

• за 1 шт. – Банан, апельсин, мандарин, ківі;
• мед;
• лід.

1. Є два варіанти. З цитрусових можна вичавити сік, якщо любите напої густіше – тоді розберіть цитрусові на часточки, і збийте разом з м’якоттю;
2. Банан, ківі наріжте шматочками, помістіть у блендер. Всипте кілька кубиків льоду, мед на смак, залийте соком цитрусових;
3. Збийте, розлийте по келихах.

1. Со шпинатом

2-3 ківі + 1 ст. листя шпинату + 1 ст. л. меду + 1 ст. л. лимонного соку +1 огірок + 1 банан

Коктейль просто просякнутий антиоксидантами. Водночас він низькокалорійний. Знижує ймовірність захворювань серцево-судинної системи, здатна спалювати жири, знижує ризик утворення тромбів.

Рецепт з ванільним морозивом

Цей простий, але смачний коктейль не містить великої кількості продуктів і готується лише за три кроки.

Далі рецепт.

Інгредієнти

Для приготування знадобиться:

• молоко – 2 склянки (500 мл);
• ванільне морозиво – 400 г;
• ванільна есенція або ванілін – 3 ч. л.;
• кориця – 1 ч. л.

Процес приготування

Для приготування коктейлю слід дотримуватися інструкції:

1. Спочатку в чашу блендера необхідно викласти охолоджене молоко та морозиво.
2. Потім потрібно всипати спеції – корицю та ваніль.
3. Далі залишається включити блендер і збивати протягом 3 хв або до густої пінки.

Подача та прикраса

Цей коктейль необхідно подавати із кулькою ванільного морозива. Можна також використовувати шоколадне або кавове, щоб створити контраст між смаками коктейлю та десерту до нього. Крім того, підійде часточка банана. Банан можна додати і сам коктейль, частково замінивши їм молоко. Цей фрукт немає сильного смаку, тому він лише трохи змінить текстуру коктейлю більш кремообразную.

Крім того, коктейль можна посипати кокосовою стружкою та какао-порошком.

Смузі з морозивом

1. Фруктова насолода

Візьміть банан, апельсин, персик, очистіть і наріжте шматочками. Додати 100 г ванільного морозива. Закиньте складові смузі в блендер і збийте до однорідності.

1. З шоколадним морозивом

Знадобиться кілька кульок шоколадного морозива, по 1 апельсину та мандарину, а також банан. Спочатку очистіть фрукти, наріжте, зробіть пюре. Потім додайте морозиво та перемішайте. Але кульки морозива можна не збивати, покласти вже в готові ласощі.

1. Малиновий

150 г свіжої малини закиньте в блендер, додайте|добавляйте| трохи ягід чорної смородини. Збийте, до отриманого пюре додайте 100 г ванільного пломбіру. Можна підсолодити цукровою пудрою. Їсти такої густої смузі найкраще ложкою.

Бананово-йогуртовий смузі у блендері

Смузі – це напій, схожий на коктейль більш щільною консистенцією.

У смузі допускаються також шматочки фруктів.

Інгредієнти

Попередньо необхідно взяти два банани, очистити їх і розрізати на кружечки. Потім потрібно покласти шматочки в невелику тару та заморозити. Крім того, можна просто покласти банани у холодильник на кілька годин.

Разом для коктейлю знадобиться:

• молоко – ½ склянки (125 мл);
• йогурт – 250 г;
• заморожені банани – 2 шт.;
• підсолоджувач за смаком;
• ваніль або какао-порошок для додаткового акценту – 1 ст. л.

Процес приготування

Для приготування коктейлю слід дотримуватися інструкції:

1. Спочатку викласти в чашу блендера банани, потім додати молоко. Якщо молоко покриває банани повністю, потрібно додати лише його частину.
2. Далі потрібно включити блендер і почекати, поки банани перетворяться на подобу пюре.
3. Потім необхідно додати решту молока, йогурт і ваніль або какао.
4. Нарешті, збивати протягом хвилини, додати підсолоджувач, потім збивати ще протягом 2 хв або до утворення пінки.

Подача та прикраса

Готові коктейлі, розлиті по келихах, можна прикрасити, злегка посипавши какао-порошком – поєднання шоколаду та банана вважається класичним. Можна прикрасити красиво вирізаною часточкою банана, якщо зберегти одну під час приготування. При насиченому банановому смаку добре підійдуть збиті вершки. Прикраса має бути мінімалістичною, як і смак коктейлю.

Смузі рецепти для схуднення

1. Ананасовий детокс

Знадобиться половинка банана, сік одного апельсина, 200 мл натурального нежирного йогурту, а також заморожений ананас приблизно 10 шматочків. Збивайте до однорідної структури.

1. На основі зеленого чаю

Потрібно зварити 100мл зеленого чаю. Поки він наполягає – 50 г вівсяних пластівців залийте окропом. 3 шт. ківі очистіть і наріжте шматочками. Потім збийте всі підготовлені інгредієнти, також можна додати кубики льоду. Напій добре вгамовує спрагу і підходить тим, хто стежить за фігурою.

1. «Ранкова свіжість»

• 125 мл апельсинового соку;
• 2 ст. лимонного соку;
• 1 скибочка ананаса;
• 2 ст.л. петрушки;
• 1 ст. натертий свіжий імбир.

1. Наріжте ананаси, петрушку, закиньте в блендер. Додати імбир, сік цитрусових;
2. Збивайте на повній потужності близько хвилини до однорідності.

1. Очищаючий

75 мл зеленого чаю + 75 мл молока + 300 г капусти + 200 г полуниці + 1 ст. л. меду

Зелений чай – один із потужних продуктів для очищення. Не дарма під час медитацій індійські мудреці не вживають нічого, крім чаю. З хімічної точки зору головними елементами чаю є катехіни та таніни. Ці речовини є антиоксидантами, причому дуже сильними. У свою чергу смузі з молоком – це криниця корисностей. Адже воно має антимікробну, бактерицидну та противірусну дію.

Коктейль із грейпфрута з грецьким йогуртом

Фруктовий коктейль у блендері може бути приготовлений з йогуртом як основа. У цьому випадку грецький йогурт робить коктейль кориснішим, але не менш смачним.

Інгредієнти

Для коктейлю знадобиться:

• грецький йогурт – 300 г;
• молоко – 100 мл;
• грейпфрутовий сік або середній грейпфрут-½ склянки (125 мл);
• цедра апельсина или лимона;
• підсолоджувач за смаком.

Процес приготування

Для приготування коктейлю слід дотримуватися інструкції:

1. Грейпфрутовий сік необхідно попередньо охолодити. У разі використання самого фрукта – очистити від шкірки, нарізати на маленькі часточки та видалити кісточки, потім охолодити.
2. Потім потрібно викласти йогурт та молоко в чашу блендера.
3. Далі потрібно включити блендер і збивати йогурт із молоком до утворення легкої пінки.
4. Нарешті, потрібно додати суміш грейпфрут і продовжити збивати до рівного кольору або до пінки.
5. Для наступного кроку необхідно скуштувати коктейль на смак. Якщо цитрусовий смак занадто сильний, потрібно додати підсолоджувач – цукор, цукрозамінник, кленовий сироп або мед.

Подача та прикраса

Готовий коктейль можна посипати цедрою, прикрасити часточкою апельсина чи грейпфрута. Завдяки яскравому забарвленню коктейль відмінно виглядатиме з підходящою за кольором трубочкою.

При подачі можна додати листок м’яти, який не тільки поширить свіжий аромат, але й додасть красивий контраст.

Кефірний коктейль з фруктами та яблучним соком

Цей коктейль легко готувати регулярно. Має приємний домашній смак.

Інгредієнти

Для коктейлю знадобиться:

• кефір – 1 склянка (250 мл);
• фруктове морозиво – 200 г;
• сік яблука – ½ склянки (125 мл);
• заморожений банан – 1 шт.;
• кориця, мускатний горіх, імбир – усі разом 2 ч. л.

Процес приготування

Для приготування коктейлю слід дотримуватися інструкції:

1. Яблучний сік необхідно попередньо охолодити.
2. Першим кроком потрібно викласти кефір та морозиво у чашу блендера та збити до легкої пінки.
3. Далі потрібно нарізати банан на невеликі кружечки і відкласти один із них.
4. Решту банана необхідно викласти в чашу блендера і перемішувати протягом 1 хв.
5. Далі потрібно вимкнути блендер і висипати спеції у густу суміш.
6. Потім потрібно увімкнути блендер і, не припиняючи помішувати, поступово влити яблучний сік.
7. Після додавання яблучного соку продовжити змішувати протягом 1 хв або до бажаної консистенції.

Яблучний сік має кислуватий присмак. Сила цього присмаку залежить від якості соку, тому за бажання варто спробувати готовий коктейль. Якщо він занадто кислий, необхідно додати чайну ложку кориці та збивати на максимальній потужності протягом 1 хв.

Подача та прикраса

Готовий коктейль потрібно подавати одразу, щоб зберегти початкове поєднання смаків. Фруктовий коктейль у блендері не зберігається, єдиний виняток – можна тимчасово покласти чашу у холодильник. Тоді кислуватий кефір збереже свій споконвічний смак. Прикрасити його можна відкладеною раніше часточкою банана, полуницею чи кулькою ванільного морозива. Також допускається посипати шоколадними гранулами чи какао-порошком.

Коктейль з манго, апельсинів та лайма

Цей незвичайний фруктовий тропічний коктейль рекомендується готувати на рослинному молоці.

Фруктовий коктейль у блендері з манго, апельсинів та лайма.

Певні елементи звичайного коров’ячого молока погано поєднуються з такими фруктами, як апельсин та лайм. Тим не менш, кінцевий вибір вільний, і великої шкоди здоров’ю звичайне молоко в коктейлі не приносить.

Інгредієнти

Для коктейлю знадобиться:

• молоко – 200 мл;
• м’якоть або сік манго та апельсина – по 1 склянці на фрукт (по 250 мл);
• сік лайма – 100 мл;
• заморожений банан – 1 шт., За бажанням;
• цедра любого цитрусового – для украшения.

Процес приготування:

При використанні м’якоті процес приготування виглядає так:

1. Потрібно очистити та розрізати фрукти на довільні шматочки, потім прибрати їх у холодильник.
2. Приблизно через годину потрібно витягнути фрукти, викласти в чашу блендера і перемішати до однорідної маси.
3. Тільки після цього необхідно додати в блендер решту інгредієнтів і збивати протягом 3 хв або до бажаної консистенції.

Готовий коктейль у разі по текстурі буде трохи нагадувати смузи.

При використанні соків процес виглядає дещо інакше:

1. Соки необхідно змішати один з одним та охолодити.
2. Далі потрібно викласти в чашу блендера молоко та сік лайма, включити блендер та збити суміш до легкої пінки.
3. Наступним кроком потрібно додати соки манго і апельсина, потім суміш перемішувати приблизно протягом 2 хв або до бажаної консистенції.

Такий коктейль буде трохи рідкішим. Якщо вона недостатньо густа, можна додати 1 заморожений банан.

Подача та прикраса

Коктейль стильно виглядатиме з кокосовою стружкою, часточкою лайма або грейпфрута. При можливості можна прикрасити його декоративними елементами, наприклад маленькою паперовою парасолькою. Не всім коктейлям підійдуть такі декорації, але цей фруктовий коктейль віє тропічною бадьорістю, і це лише підкреслять прикраси.

Смузі-боул

Це новий тренд – “смузі в тарілці”, його їдять ложкою. Прикрашений ягодами, горішками, насінням, він не тільки корисний і смачний, але і дуже фотогенічний – зірка соцмереж. Смузі-боул – це чудовий майданчик для прояву творчих здібностей. Це яскрава та поживна страва, яка подарує енергію на весь день.

1. Зелений «Бьюті»

Візьміть попередньо заморожений банан, половинку авокадо, шпинат, 50 мл молока (краще за соєвий). Відправте в блендер, при подачі прикрасьте слайсами бананів, ягодами, мигдалем, лляним насінням.

Вітаміни С, A, B1, В2, B6 , РР, Р, Е, D2, К, мікроелементи йод, калій, залізо – все це міститься в листі шпинату. Також шпинат цінується за високий вміст протеїнів.

1. Фіолетовий «Енерджі»

• заморожений банан;
• склянка чорниці або лохини;
• 0,5 склянки кокосового чи мигдального молока;
• половина чайної ложки меду.

Збиваємо, при подачі прикрашаємо горіхами, ягодами, присипаємо корицею.

1. Бананово-полуничний

• заморожений банан;
• полуниця – приблизно півтори склянки;
• 0,5 склянки молока чи йогурту.

Змішуємо до однорідності, прикрашаємо полуницею, фундуком.

1. Морквяне натхнення

Інгредієнти:

• 0,5 чашки морквяного соку;
• фініки – 5 шт. (без кісточок);
• 1 банан;
• пара кубиків льоду, а також ваніль та кориця – по чверті чайної ложки.

Збийте все до пюреподібної консистенції. Прикрасьте кокосовою стружкою, грецькими горішками та шматочками фініків.

1. Тропічна «Зірка Інстаграм»

Візьміть екзотичні плоди за 1 шт. – Авокадо, манго, маракуйю. Збийте в блендері, додавши питну воду для потрібної консистенції. Подавайте, прикрасивши насінням чиа, кунжутом, кокосовими чіпсами та шматочками яскравих фруктів.

1. Персикова ніжність

Змішайте в блендері 4 порізані персики, 1 банан і ? склянки апельсинового соку. Отриману масу викладіть у тарілку, прикрасьте ягідками ожини, чорниці, грецькими горішками та насінням льону. Для солодощі можна додати десертну ложечку меду.

Журавлинний коктейль у блендері

Цей вишуканий коктейль – чудове частування у журавлинний сезон.

Далі рецепт.

Інгредієнти

Для коктейлю знадобиться:

• молоко – 1 склянка (250 мл);
• ванільний пломбір – 200 г;
• свіжа або заморожена журавлина – ½ склянки (125 г);
• заморожений банан – 1 шт.

Процес приготування

Для приготування цього напою необхідно дотримуватися інструкцій:

1. Банан необхідно нарізати, викласти в чашу блендера, потім додати журавлину.
2. Потім суміш необхідно залити частиною молока, включити блендер та перемішувати до пюреподібного стану.
3. Залишилося лише додати молоко та пломбір до цього пюре та знову включити блендер.

Коктейль буде готовий приблизно через 2 хвилини залежно від потужності пристрою.

Подача та прикраса

Подати коктейль можна з листочком м’яти або скибочкою лайма. Якщо журавлина свіжа, коктейль також можна прикрасити кількома ягодами. Інші ягоди також підійдуть, наприклад, чорниці. Як і всі коктейлі, журавлинний коктейль необхідно подавати в холодному та свіжому вигляді.

Вершкова суниця

Суниця – солодка лісова ягода, що містить у своєму складі джерело вітамінів і корисних мікроелементів. У рецепті її можна замінити полуницею. Коктейль живильний та калорійний, тому можна пити його замість вечері.

Суниця чи полуниця — на ваш вибір!

Вам знадобиться:

• суниця свіжа чи заморожена – половина склянки (75 г);
• жирні вершки 33% – третина склянки (70 г);
• імбирний сироп – 4 ст. (50 г).

Рецепт: Змішайте всі інгредієнти у блендері до однорідної рожевої маси. Щоб приготувати імбирний сироп у домашніх умовах, очистіть та наріжте корінь імбиру, а потім виваріть його у цукровому сиропі. Пряну рідину золотистого кольору, що вийшла, можна використовувати для приготування не тільки коктейлів, але і лимонадів.

Енергетична цінність рецепту: 384 кілокалорії (білки – 2,3; жири – 23,4; вуглеводи – 40,4).

Енергетична цінність на 100 г: 197 кілокалорій (білки – 1,17; жири – 12; вуглеводи – 20,7).

Коктейль з тропічних ківі та лайма

Цей літній коктейль підійде для літніх свят та пікніків на відкритому повітрі.

Далі рецепт.

Інгредієнти

Для цього коктейлю знадобиться:

• молоко – 100 мл;
• пломбір із тропічним смаком – 100 г;
• ківі – 2 шт.;
• заморожений банан – 1 шт.;
• сік ½ лайма;
• цедра лайма.

Процес приготування

Для приготування напою необхідно дотримуватися інструкцій:

1. Спочатку фрукти потрібно нарізати на невеликі шматочки, викласти в блендер і залити соком лайма.
2. Далі необхідно включити блендер та змішувати продукти до однорідної маси.
3. Потім потрібно вимкнути блендер і додати молоко, пломбір та половину цедри.
4. Зрештою, потрібно знову включити блендер і перемішувати інгредієнти протягом приблизно 2 хвилин.

Подача та прикраса

Цей тропічний коктейль можна подати з гілочкою м’яти та яскравою питною трубочкою. Декілька кубиків льоду прикрасять коктейль і допоможуть зберегти холодну температуру, не порушуючи насичений смак лайма та ківі.

Фруктові смузі рецепти

1. Яблучно-грушевий

Змішайте 1 яблуко + 1 груша + 4 абрикоси + 150 мл йогурту. У англійській є прислів’я «хто яблуко щодня з’їдає, в лікаря немає». Клітковина яблука стимулює перистальтику кишечника. Клітковина також може бути корисною для профілактики захворювань серця, схуднення та зниження рівня холестерину.

1. «Тропіканка»

Інгредієнти:

• 1 манго (стигле, попередньо заморожене);
• 0,5 шт. банана;
• сік половинки апельсина;
• 50 г імбирного сиропу;
• лід – кілька кубиків.

Все збити, додати|добавляти| м’яту.

1. Рецепт смузі з бананом

Змішуємо в блендері пару бананів + 200 мл кефіру (йогурту) + мед за смаком.

1. Літній з кавуном

• 1 лимон;
• 1 груша;
• жменя полуниці;
• кавун – 2 скибочки.

Фрукти наріжте, збийте все до однорідної структури.

1. Двошаровий сонячний смузі

Такий напій ідеальний для подачі відвідувачам – оригінальний, освіжаючий, яскравий.

Знадобиться:

• 1 великий солодкий грейпфрут;
• 3 мандарину;
• 3 стиглих абрикоси;
• жменя полуниці;
• 100 мл води;
• лід.

1. Спочатку потрібно вичавити сік з грейпфрута, збити з полуницею. Перелити отриману суміш окрему ємність;
2. Тепер у блендері потрібно змішати абрикоси та мандарини. Додати|добавляти| води, знову перемішати;
3. Розкласти по келихах лід, розлити спочатку грейпфрутово-полуничні суміші, потім – з абрикосів і мандаринів, не перемішуючи. Вийде гарний оранжево-червоний напій.

4. «Сонечко»

Інгредієнти на 4 порції:

• помаранчеві та жовті фрукти: 2 абрикоси, 2 персики, шматочок ананаса, 0,5 шт. манго 0,5 шт. банана;
• 3 столові ложки лимонного соку;
• 125 мл апельсинового соку.

Фрукти промити, очистити, видалити кісточки, нарізати. Збивати близько хвилини до однорідності.

1. Лимонний смузі

• по 100 мл молока та вершків;
• 1 банан;
• сік половинки лимона + часточка лимона;
• ваніль, чайна ложка меду.

Змішати на високій потужності, прикрасити лимонною цедрою.

1. Триколірний смузі

• для зеленого шару – ківі 2-3 плоди;
• для червоного шару – 150 г кавуна чи вишні;
• для жовтого шару – 200 мл персикового соку з м’якоттю.

1. Збийте спочатку ківі, викладіть отримане пюре у келихи;
2. Потім – кавун (вишню), складіть зверху на зелений шар;
3. І останній шар – персиковий.

Коктейль з дині, персика та соку лайма

Це, мабуть, найнезвичайніший і найекзотичніший коктейль у цьому списку.

Далі рецепт.

Інгредієнти

Для коктейлю знадобиться:

• молоко – 1 склянка (250 мл);
• тюленя дині – 100 г;
• м’якоть одного персика;
• 1 ціла диня невеликого розміру;
• сік половини лайма;
• підсолоджувач за смаком (рекомендується ванільний цукор).

Процес приготування

Для приготування напою необхідно дотримуватися інструкцій:

1. Першим кроком має бути обробка дині. Її необхідно розрізати впоперек, щоб отримати дві круглі половинки.
2. Далі потрібно взяти велику ложку або ополоник і вигріб спочатку серцевину, потім м’якоть. М’якуш потрібно вишкрібати, поки «стінки» дині не стануть тоншими за 1 см. У рецепті буде використовуватися 1 склянка м’якоті, решту можна з’їсти або залишити для наступної порції.
3. Тепер починається власне приготування коктейлю. У чашу блендера потрібно викласти диню, персик і залити соком лайма.
4. Далі потрібно включити блендер та перемішувати до пюреподібного стану.
5. Після подрібнення фруктів можна викласти решту інгредієнтів – молоко і пломбір – і збивати до легкої пінки.
6. Якщо коктейль вийшов несолодкий, можна додати підсолоджувача до смаку. Після додавання підсолоджувача збивати приблизно 1 хв.

Подача та прикраса

Фруктовий коктейль можна подавати в самій дині, акуратно вилив його з блендера в одну з половинок. Перед цим потрібно перевірити, чи диня утримується у вертикальному положенні. Якщо вона завалюється набік, можна зрізати невеликий шар із зовнішньої частини дна.

Цей напій поширює оригінальний екзотичний аромат, тому прикрасити його можна часточкою лайма або лимона та посипати кокосовою стружкою. Якщо коктейль призначений для 2-3 чоловік, можна додати в миску з дині кілька трубочок, створивши таким чином великий келих. Таке подання цілком підходить для романтичного десерту на двох.

Інтерфейс грального автомата

Після оновлення інтерфейс «Полунички» став більш дружнім для гравців: з’явилася можливість впливати на частину елементів на полі безпосередньо (наприклад, відкривати карти в ризик-грі). Раніше для цього доводилося натискати на кнопки. Щоб запустити слот на смартфоні, не потрібно шукати можливість завантажити програму. Створена на основі технології HTML5 версія відкривається на всіх пристроях у браузері.

Виграшна комбінація

Якщо грати у Fruit Cocktail на гроші в онлайн-казино, варто уважно поставитися до використання автоматичного режиму – у цьому випадку гравець втрачає доступ до ризик-гри.

Алкогольний рецепт із фруктовим соком та лікером

Такий коктейль має витончений смак і дуже залежить від якості використовуваного лікеру.

Інгредієнти

Для приготування коктейлю знадобиться:

• пломбір – 100 г;
• будь-який сироп – 40 г;
• лікер (наприклад, Куантро) – 40 г;
• апельсиновий сік – 200мл.

Процес приготування

Для приготування напою необхідно дотримуватися інструкцій:

1. У чашу блендера потрібно викласти пломбір та сироп.
2. Далі потрібно включити блендер та збивати інгредієнти протягом приблизно 1 хв.
3. Потім необхідно додати сік та лікер і збивати до гладкої консистенції та легкої пінки. Це може тривати від 1 до 2 хв.

Подача та прикраса

Цей вишуканий коктейль заслуговує на не менш вишуканий широкий келих. Прикрасити можна гілочкою м’яти, часточкою апельсина або вишнею. Подавати виключно у холодному вигляді.

Рецепт сирно-абрикосового молочного коктейлю

Красиві. Смачний і дуже корисний – ось так можна описати ці справжні ласощі. Його обов’язково треба готувати тому, хто не уявляє своє життя без молочних продуктів.

Що знадобиться:

• 250 мл молока.
• 5 стиглих абрикосів.
• 2 столові ложки домашнього сиру.
• Пара чайних ложок меду.

Як бачите, склад тут дуже привабливий, а найголовніше – неймовірно простий. І готувати такий напій можна абсолютно будь-якої пори року.

Як готувати

Абрикоси добре миємо, потім просушуємо паперовими рушниками, розрізаємо на часточки і видаляємо кісточку.

У чашу блендера виливаємо молоко, викладаємо фрукти.

Додаємо сир, найкраще брати не зернисту, ніжну консистенцію.

Цукор у цьому рецепті замінюємо медом. Все ретельно перемішуємо та розливаємо по склянках.

Фруктовий коктейль із ромом

Цей рецепт хороший універсальністю: у такому коктейлі можна використовувати будь-який фруктовий сік або навіть змішати кілька.

Інгредієнти

Для приготування цього напою знадобиться:

• молоко – 1 склянка (250 мл);
• пломбір – ½ склянки (125 г);
• фруктовий сік – ½ склянки (125 мл);
• світлий ром – 50 мл.

Процес приготування

Для приготування напою слід виконувати інструкції:

1. Для початку потрібно викласти в блендер молоко та пломбір.
2. Далі необхідно включити блендер і перемішувати інгредієнти протягом 1 хв або до легкої пінки.
3. Потім потрібно додати сік і світлий ром і трохи перемішати, можна навіть вручну.
4. Зрештою, можна розлити по келихах і обережно розмішати вже всередині.

Подача та прикраса

Подавати коктейль потрібно у високих келихах.

Можливості прикраси залежать від вибраного соку. Якщо сік ягідний, підійде прикраса у вигляді кількох ягід на кожен келих. Для тропічних фруктів приємною ноткою буде часточка лимона або листок м’яти. Крім того, коктейль можна і не прикрашати зовсім – він гарний своїм насиченим смаком та збалансованістю.

Бонусна гра

Цікавий бонус – особливість автомата. Запускає його спеціальний символ із зображенням полунички. Ось що відбувається, якщо вдається зібрати щонайменше три такі значки в будь-якому місці на ігровому полі:

1. Відкривається новий екран, де по периметру розташовані осередки з різними фруктами, а в центрі знаходиться трибарабанний апарат.
2. За символами, розташованими біля краю екрана, біжить селектор, випадково зупиняючись на одному з фруктів. У той же час на барабанах у центрі екрану з’являються три іконки.
3. Якщо вибраний селектором символ збігається хоча б із однією картинкою на барабанах, гравець отримує виграш. Розмір залежить від символу, що збігся — кожен фрукт має власний коефіцієнт, який множиться на загальну вартість обертання в основній грі: х2 для вишень, х5 для абрикосів, х10 для лимонів, х20 для яблук, х50 для груш, х70 для кавунів і х100 для .
4. Бонусний раунд завершується, якщо селектор зупиняється на клітці з написом “Вихід”.

Бонусна гра
Кількість раундів залежить від кількості полуничок, які випали на барабанах до запуску бонусу: одна гра за три символи, дві за чотири, три за п’ять. Шанс випадання не такий рідкісний: практично всі, хто пробував грати в ігровий автомат Fruit Cocktail безкоштовно і без реєстрації, отримували можливість оцінити переваги бонусу.

Поради та рекомендації

У багатьох коктейлях використовується молоко/кефір/йогурт та пломбір. Перед приготуванням коктейлю їх потрібно охолодити, потримавши у холодильнику. Доводити морозиво до твердого стану не рекомендується, але воно має бути дуже холодним. Відповідно холодним подається і коктейль.

Стає модним використання рослинного молока. Найбільш нейтральний смак у молока із сої, існують спеціальні варіанти для приготування напоїв. Крім того, рослинне молоко можна використовувати із цитрусовими фруктами. Використання в коктейлі цитрусів та коров’ячого молока шкодить здоров’ю.

За калорійністю та жирністю такі види молока дуже схожі, за винятком вівсяного:

Вид молока	Калорії
Коров’яче молоко	65 ккал на 100 мл
Рисове молоко	60 ккал на 100 мл
Вівсяне молоко	31 ккал на 100 мл
Соєве молоко	55 ккал на 100 мл

При приготуванні фруктового коктейлю можна використовувати м’якоть і сік. При використанні м’якуша необхідно вибирати свіжі фрукти, і тоді напій вийде смачним та ароматним. Використовуючи сік, досягти такого ефекту набагато складніше, та й змішати такий напій легше.

Зазвичай фруктові коктейлі виходять солодкими. Але деяким із них потрібен підсолоджувач. Найпростіший варіант – додати цукор. Іншими варіантами можуть бути дієтичні цукрозамінники, кленовий сироп, ягідний сироп, ванільний цукор, мед. Після додавання підсолоджувача потрібно включити блендер всього на 1 хв, за цей час смак встигне розподілитись по всьому напою.

Автор: Миронян Оксана