Лаваш с консервированным тунцом. Рецепт с яйцом, сыром, огурцом, зеленью

admin

Тонкий армянский лаваш – это просто находка для современных домохозяек. Используя этот незамысловатый ингредиент, всего за несколько минут можно приготовить полезное, питательное и невероятно вкусное блюдо. Рулет из лаваша с консервированным тунцом – идеальный вариант для легкого перекуса в дороге или на работе. Его можно взять с собой на пикник и дать ребенку в школу, а можно красиво оформить и подать в качестве холодной закуски к праздничному столу.
Готовите тунца?

Да 89%, 626 голосов
626 голосов 89%626 голосов — 89% из всех голосов
Нет 10%, 68 голосов68 голосов 10%
68 голосов — 10% из всех голосов
Не ем рыбу 1%, 8 голосов8 голосов 1%
8 голосов — 1% из всех голосов

Всего голосов: 702

28.11.2019

Да 89%, 626 голосов
626 голосов 89%626 голосов — 89% из всех голосов
Нет 10%, 68 голосов68 голосов 10%
68 голосов — 10% из всех голосов
Не ем рыбу 1%, 8 голосов8 голосов 1%
8 голосов — 1% из всех голосов

Всего голосов: 702

28.11.2019

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Общие принципы приготовления

Для приготовления блюда используют тонкий армянский либо грузинский лаваш. Его наполняют начинкой, заворачивают в рулет, отправляют в холодильник, обернув в пищевую плёнку. Также закуску можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.

Помимо консервированного тунца, для приготовления начинки используют:

варёные яйца;
твёрдый, колбасный либо сливочный сыр;
свежие, маринованные или солёные огурцы;
зелёный лук, салатные листья, петрушку, кинзу и укроп;
свежие либо маринованные помидоры;
консервированную кукурузу или фасоль;
авокадо, яблоко, рукколу;
болгарский перец, репчатый лук, чеснок;
чёрную, красную имитированную либо настоящую икру.

В начинку кладут поваренную соль, паприку, молотый чёрный перец и другие специи. Лаваш смазывают майонезом, заправкой из натурального йогурта с горчицей, хреном, чесноком и яйцом, сметаной, соевым соусом.

Описание приготовления:

Если вы хотите сбросить лишний вес, то не обязательно морить себя голодом и есть безвкусные продукты. С таким рулетиком прием пищи будет в удовольствие даже во время диеты. Он получается очень вкусным, необычайно сочным и ароматным. А его низкая калорийность и отсутствие жиров не навредят вашей фигуре.
Назначение: На природу / На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Яйца / Лаваш / Консервированный тунец Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой Диета: Диетическое питание

С сыром и огурцом

Для приготовления лаваша с тунцом и сыром необходимо подготовить:

1 лаваш;
100 г майонеза;
1 банка консервированного тунца;
1 огурец;
4 яйца;
100 г сыра;
1/4 ч. л. поваренной соли.

Пошаговая схема приготовления:

Сначала потребуется залить в небольшой сотейник воду, поместить в неё яйца и отправить на плиту. Яйцо следует варить в течение 10 – 12 мин с момента, когда вода начнет кипеть. Вареное яйцо необходимо измельчить на крупной терке, влить к нему майонез и всыпать поваренную соль и тщательно смешать все составляющие.
Далее на стол потребуется расстелить кусок полиэтиленовой пленки, выложить на него лаваш и разрезать его на 3 одинаковые части. Первую часть нужно равномерно промазать яйцом с майонезом и накрыть следующей частью лаваша.
Затем следует измельчить сыр на терке с мелкими отверстиями и посыпать им вторую часть лаваша.
Теперь необходимо слить жидкость из банки с тунцом, выложить его на тарелку и тщательно размять вилкой, удалив кости. Размятую рыбу следует выложить поверх сыра и накрыть третьей частью лаваша.
После потребуется промыть огурец и порезать его на тонкие пластины. Последнюю часть лаваша необходимо смазать тонким слоем майонеза, выложить на него пластинки огурца и завернуть всю заготовку по форме рулета.
Готовую закуску нужно завернуть в полиэтиленовую пленку и отправить в холодильную камеру на 2 – 3 ч для пропитки.

Готовое блюдо нужно подавать, разрезав его на порционные части, посыпав каждую кольцами зеленого лука. В качестве заправки можно использовать сметанный или чесночный соус.

Рулет из лаваша с тунцом консервированным, рецепт

Состав блюда:

— Рис длиннозерный белый – 70 гр. (2-3 ложки в сваренном виде).
— Укроп – пучок.
— Зеленый лук – пучок.
— Банка консервов тунец в масле.
— Лаваш (берется исключительно тонкий).
— Майонез по вкусу.
— Три яйца.

Как готовится такая закуска, рецепт по шагам.

Промываем рис и ставим его отвариваться в подсоленной воде до готовности, далее отцеживаем кашу и остужаем. В начинке рис обязательно должен быть холодным иначе он испортит вкус других, используемых в рецепте продуктов.
Зелень промываем тщательно под водой и рубим не слишком мелко, но и не слишком крупно.
Яйца отвариваем вкрутую, даем им остыть до комнатной температуры или охлаждаем продукты в холодильнике, чистим, мелко нарезаем или трем на крупной терке.
Открываем банку с тунцом, не сливая масла, разминаем рыбу и выкладываем ее в глубокую миску.
Всыпаем к консервам подготовленные яйца, зелень и рис, заправляем все немного майонезом, на свой вкус и перемешиваем.
Разворачиваем лаваш, выкладываем половину своей начинки, прикрываем еще одним лавашем, затем вторую часть начинки и заворачиваем всю эту красоту в рулет. По желанию каждый слой лаваша можно немного промазать майонезным соусом или обычной водой.
Отправляем рулетик пропитываться в холод минут на 40-50, а затем достаем и нарезаем кружками, все готово, можно подавать на стол!

Спроси у повара! Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

С зеленью

Для приготовления варианта с зеленью необходим следующий набор компонентов:

2 лаваша;
175 г консервированного тунца;
2 яйца;
1 огурец;
10 г петрушки;
10 г укропа;
4 ст. л. майонеза.

Поэтапная схема приготовления:

Сначала в сотейник нужно залить воду, поместить в него яйца и отправить на плиту. Когда вода начнет закипать, яйцо потребуется варить в течение 10 – 13 мин. Готовое яйцо необходимо зачистить от скорлупы и измельчить, используя терку с крупными отверстиями.
Далее огурец нужно разрезать вдоль на 2 части, удалить с помощью ложки семена и мягкую часть и порезать на мелкие кубики или тонкие пластины. Петрушку с укропом также потребуется мелко порубить.
Затем с банки с консервированным тунцом потребуется слить всю жидкость, выложить содержимое на тарелку, убрать кости и размять рыбу при помощи вилки.
Теперь стол необходимо застелить полиэтиленовой пленкой, выложить на него лист лаваша, смазать его половиной майонеза и выложить размятый тунец.
После заготовку нужно накрыть вторым лавашом, смазать его остатками майонеза, посыпать по всей поверхности рубленой петрушкой с укропом, выложить измельченное яйцо и порезанный огурец. Заготовку необходимо завернуть в плотный рулет и убрать в холодильную камеру минимум на 1 ч, чтобы закуска пропиталась.

Готовое блюдо нужно подать к столу, разрезав его на порционные части.

С колбасным сыром

Лаваш с тунцом консервированным и колбасным сыром состоит из следующих ингредиентов:

2 лаваша;
2 яйца;
100 г колбасного сыра;
3 маринованных огурца;
1 банка консервированного тунца;
3 ст. л. майонеза;
10 г петрушки;
10 г укропа.

Подробная инструкция готовки:

Для начала потребуется заполнить небольшой сотейник водой, положить в него яйца и отправить на плиту. Яйца нужно варить в течение 10 мин. с момента закипания воды. Готовое яйцо следует очень мелко нарезать или натереть на тёрке с мелкими отверстиями.
Далее необходимо измельчить на терке с крупными отверстиями колбасный сыр, порезать на мелкий кубик маринованные огурцы и мелко порубить петрушку с укропом.
Теперь из банки с консервированным тунцом потребуется слить лишнюю жидкость, переместить содержимое на тарелку, удалить кости и размять рыбу с помощью вилки.
Затем подготовленные ингредиенты нужно поместить в миску, залить майонез и тщательно перемешать содержимое.
После лист лаваша квадратной формы потребуется выложить на стол, ровным слоем нанести на него половину полученной начинки, накрыть вторым лавашом и также равномерно выложить на него оставшуюся начинку. Полученную заготовку следует завернуть по форме рулета.
Теперь лаваш с тунцом нужно завернуть в полиэтиленовую пленку и отправить в холодильную камеру на 2 – 3 ч.

Готовое блюдо нужно подавать, нарезав его на порции и украсив листьями петрушки или любой другой зеленью.

С кукурузой

Для приготовления варианта с кукурузой потребуются следующие составляющие:

150 г консервированного тунца;
1 луковица;
100 г консервированной кукурузы;
2 лаваша;
100 г сыра;
50 г салата.

Пошаговая схема готовки:

Для начала необходимо измельчить сыр при помощи терки с крупными отверстиями. Затем лист лаваша следует расстелить на столе и посыпать его тертым сыром.
Далее нужно промыть листья салата, высушить их при помощи бумажных полотенец и выложить на лаваш поверх сыра.
Теперь следует слить из банки с тунцом лишнюю жидкость, рыбу выложить в миску. С консервированной кукурузы также необходимо слить воду и добавить её в миску к рыбе.
После потребуется очистить от шелухи луковицу, промыть её под струей прохладной воды и порезать на мелкий кубик. Измельченный лук нужно добавить в миску и тщательно смешать всё содержимое.
Затем содержимое миски нужно выложить на лаваш поверх салатных листьев. Далее у лаваша нужно загнуть боковые края внутрь и завернуть заготовку по форме рулета.
Готовое блюдо необходимо охладить в холодильной камере на протяжении 1 – 2 ч.

Лаваш с тунцом консервированным и кукурузой нужно подать на стол, разрезав его на порционные куски вместе со сметанным соусом.

Пошаговое приготовление

Для начала возьмите 1 лист лаваша. Лаваш можно выбрать обычный, или же с какими-либо вкусовыми добавками. Далее смажьте лист лаваша небольшим количеством майонеза, смазывайте его так, чтобы в дальнейшем лаваш не был слишком сухим, но и не порвался. При желании, майонез можно заменить на более полезные составляющие, например, натуральный йогурт без добавок, или же сметану, перемешанную с горчицей.
4 куриных яйца натрите на мелкую или среднюю терку. Тертые яйца выложите на лаваш и равномерно распределите по всей его площади.
Сверху яйца посыпьте небольшим количеством рубленной зелени, можно взять укроп, зеленый лук или же сразу все вместе. Сверните лаваш в тугой рулет.
Натрите на мелкой терке 180 г твердого сыра. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений натирайте сыра больше или меньше. Возьмите второй лаваш, смажьте его майонезом, а затем разложите по всему листу тертый сыр.
Далее вам потребуется первый лаваш с яйцом, начните заворачивать его в лаваш с тертым сыром, после чего отложите в сторону.
Последний лаваш также смажьте небольшим количеством майонеза, затем откройте банку тунца в собственном соку, растолките его вилкой и выложите поверх смазанного лаваша.
В самом конце посыпьте лаваш измельченной зеленью и также заверните предыдущие 2 лаваша внутрь последнего. Теперь, когда лаваши полностью готовы, им необходимо дать время на пропитку. Плотно заверните закуску в пищевую пленку, чтобы она не разваливалась и не впитывала в себя лишние запахи, а затем уберите в холодильник на 1 час.
Если вам попался не слишком качественный лаваш, который рвется или крошится во время нарезания, подержите его 45 минут в холодильнике, а затем уберите еще на 10 минут в морозилку. Не следует держать лаваш с начинкой в холодильнике более 1 часа, иначе он станет слишком мокрым. Готовить такую закуску лучше непосредственно сразу перед застольем.

С авокадо

Для приготовления варианта блюда с авокадо следует подготовить:

1 лаваш;
90 г консервированного тунца;
50 г кукурузы консервированной;
1 авокадо;
50 г сока лимона;
80 г майонеза;
80 г шпината.

Поэтапная инструкция приготовления:

Для начала шпинат следует хорошо промыть, высушить с помощью бумажных полотенец, удалить с каждого соцветия центральную жилку и очень мелко нарубить ножом.
Далее потребуется вымыть в холодной воде авокадо, разрезать его на 2 части и удалить косточку. Подготовленный авокадо потребуется порезать на мелкий кубик и полить их соком лимона.
Теперь из банки с тунцом необходимо слить всю лишнюю жидкость, выложить содержимое банки на тарелку, удалить кости и размять, используя вилку. К размятому тунцу нужно залить майонез и тщательно перемешать до получения однородности.
Затем из банки с кукурузой также нужно слить воду, добавить необходимое количество к тунцу с майонезом и снова перемешать.
После нужно развернуть на столе лаваш, выложить порезанный авокадо полоской, далее выложить смесь тунца с кукурузой и шпинат. Полученную заготовку необходимо завернуть в тугой рулет, обернуть его полиэтиленовой пленкой и поместить в холодильную камеру на несколько часов.

Готовую закуску следует порезать на порции и подавать на стол, украсив нарезанным зеленым луком.

С помидорами

Для приготовления варианта с помидорами нужны следующие компоненты:

90 г консервированного тунца в масле;
20 г салатного микса;
1 лаваш;
1 помидор;
1 огурец;
10 г зеленого лука;
1/4 ч. л. поваренной соли;
1/4 ч. л. измельченного перца.

Лаваш с помидорами и консервированным тунцом готовится так:

Для начала необходимо промыть перья зеленого лука, высушить их при помощи бумажных полотенец и нашинковать тонкими кольцами. Огурцы нужно также промыть под струей воды, разрезать на 2 части, удалить семена с помощью ложки и порезать на полукольца. Томат необходимо вымыть и разрезать его на тонкие пластины.
Теперь нужно выложить содержимое банки с тунцом на тарелку, предварительно слив с неё жидкость, и размять рыбу при помощи вилки.
Затем лист лаваша нужно расстелить на столе, разложить на нем листья салатного микса, сверху выложить пластины томата, полукольца огурца и размятую рыбу. Также поверх рыбы нужно выложить кольца зеленого лука и завернуть лаваш в форму рулета.
Теперь заготовку потребуется завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильную камеру на 2 – 4 ч.

Готовую закуску нужно подавать, украсив его измельченным укропом.

С горчицей

Для приготовления закуски с горчицей потребуются:

1 лаваш;
1 банка тунца консервированного;
3 листа салата;
1 огурец;
3 ст. л. обезжиренного йогурта;
1 ч. л. горчицы;
1 ч. л. хрена;
1 яйцо;
1/4 ч. л. измельченного перца.

Пошаговая инструкция готовки:

Сначала нужно приготовить соус. Для этого в небольшую миску нужно залить йогурт, горчицу и хрен. Все компоненты необходимо замешать до получения однородности.
Теперь в сотейник потребуется залить воду, поместить в него яйцо и поставить на средний огонь. Когда вода начнет кипеть, нужно сварить яйцо в течение 10 – 13 мин. Вареное яйцо нужно охладить в воде, очистить его от скорлупы и мелко порезать или измельчить на терке с мелкими отверстиями.
Далее из банки с рыбой следует слить всю жидкость, содержимое банки выложить на тарелку, удалить кости и размять тунца при помощи вилки.
Затем потребуется промыть салатные листья, обсушить их, используя бумажные полотенца. Огурец следует также вымыть, очистить от кожуры с помощью овощечистки и порезать тонкими ломтями.
Теперь лист лаваша нужно смазать готовым соусом ровным слоем, выложить размятую рыбу, сверху выложить листья салата и порезанный огурец. Заготовку необходимо завернуть по форме плотного рулета, запаковать её в полиэтиленовую пленку или фольгу и положить в холодильную камеру на 20 – 60 мин.

Готовую закуску нужно порезать на порции и украсить каждую измельченным сыром.

Лаваш с начинкой из тунца диетический

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, станет прекрасной заменой надоевшим куриным грудкам для активно тренирующихся или легким ужином для всех, кто решил сбросить пару-тройку килограммов.

Рыбу использовать будем только консервированную в собственном соку, а не в масле — это сделает блюдо практически обезжиренным.

Как приготовить рулетики

Заправка

Для начала приготовим заправку для рулетиков, ведь диета и майонез вещи несовместимые!

Смешиваем 1/3стакана обезжиренного йогурта с 1 ч.л. горчицы и 1 ч.л. хрена, солим, добавляем любые специи, хорошо подойдут мускатный орех, душистый перец и дижонская горчица.
По желанию подмешиваем чеснок из пресса.
Затем отвариваем яйцо, остужаем и рубим ножом или трем на терке.
Соединяем яйцо с йогуртно-горчичной смесью и перемешиваем.
Отставляем в сторону, чтобы соус немного загустел.

Начинка для лаваша с тунцом

Тунца измельчаем или просто сливаем жидкость из банки и отставляем.
Хорошо промываем 4-5 листьев зеленого салата, руколы или айсберга, даем им стечь в дуршлаге и перекладываем на полотенце. Листочки должны быть сухими.
Небольшой огурец очищаем от кожуры и режем вдоль на ломтики толщиной 3-4 мм.

Лаваш разворачиваем, смазываем яичной смесью и равномерно распределяем тунца, а затем поверх раскладываем салатные листья и ломтики огурца.

Аккуратно закручиваем рулет и заворачиваем его в пленку для пропитки. Убираем в холодильник на полчаса, а готовый режем на порции.

Рулетики с тунцом по этому рецепту можно сделать из маленьких лепешек или порезанного на куски большого армянского лаваша. Они станут отличными перекусами на работе или в поездке.

Но если худеть не хочется, а есть желание побаловать себя необычной вкуснятиной, рекомендуем попробовать следующую закуску.

С яблоком

Для приготовления блюда с яблоком потребуются следующие составляющие:

200 г лаваша;
150 г сливочного сыра;
100 г консервированного тунца;
1 авокадо;
100 г болгарского перца;
100 г яблок;
2 пера зеленого лука;
10 г укропа;
10 г петрушки;
50 г сметаны;
1 ч. л. горчицы;
1/4 ч. л. измельченного перца;
1/4 ч. л. поваренной соли.

Лаваш с тунцом консервированным и яблоком можно приготовить по следующей схеме:

Сначала потребуется промыть и разрезать авокадо на 2 части, удалить косточку, очистить кожуру с помощью ножа и выложить мякоть в миску. Авокадо должен быть мягким.
Далее в миску к авокадо нужно выложить тунец, предварительно слив из банки жидкость, удалить кости из рыбы и размять оба компонента при помощи вилки до получения однородности.
Теперь необходимо вымыть яблоко с болгарским перцем, яблоко очистить от кожуры при помощи овощечистки, а болгарский перец разрезать на 2 части, удалить сердцевину с семенами и нарезать оба компонента на мелкие кубики. Измельченные яблоко с перцем нужно выложить в миску к рыбе с авокадо.
Затем потребуется промыть петрушку с укропом, обсушить их, удалить стебли и мелко нашинковать. Перья зеленого лука также вымыть, обсушить и порезать тонкими кольцами. Измельченную зелень нужно выложить в миску ко всем ингредиентам, влить сметану с горчицей, всыпать измельченный перец и поваренной солью и тщательно замешать содержимое миски.
После лист лаваша нужно разрезать на 2 одинаковых части, смазать первую половиной сливочного сыра, выложить сверху вторую половину лаваша и немного прижать. Оставшимся сыром необходимо смазать вторую половину лаваша и выложить поверх подготовленную начинку.
Теперь заготовку следует завернуть по форме плотного рулета, положить её в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильную камеру на 2 ч. Готовую закуску необходимо разрезать на куски толщиной 4 – 5 см.

С зеленым салатом

Рулет со свежими, сочными листьями зеленого салата всегда получается по-весеннему вкусным, свежим и праздничным.

Салат (микс) – 70 г;
Тунец – 90 г;
Сливочный сыр – 90 г;
Чеснок – 1 зубок;
Яйцо – 2 шт.;
Майонез – 50 г;
Лаваш 2 шт.

Выход – 500 г
Белки – 7.5

Жиры – 5.8

Углеводы – 9.8

Калорийность – 146

Обратите внимание. Совсем необязательно строго придерживаться рецептуры. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, заменять высококалорийные составляющие диетическими продуктами, или наоборот увеличивать питательность блюда, за счет добавления жирных соусов и сыров.

Яйца отварить, натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Добавить пропущенный через пресс чеснок.
Листья салата помыть, обсушить и нарезать тонкой лапшой.
Лаваш намазать сливочным сыром.
Сверху распределить яично – майонезную смесь.
Тунец разломить вилкой на небольшие фрагменты и выложить широкой полосой на лаваш.
Рядом с тунцом выложить салат.
Свернуть лаваш в тугой ролл.
Обжарить со всех сторон на сухой сковороде (без добавления масла).
Подавать к столу сразу же после приготовления.

С фасолью

Для приготовления закуски с фасолью необходимо подготовить:

200 г консервированного тунца;
200 г консервированной белой фасоли;
3 дольки чеснока;
15 г укропа;
1 ст. л. майонеза;
1/4 ч. л. измельченного перца;
1/4 ч. л. поваренной соли.

Подробная схема готовки:

Для начала потребуется слить почти всю жидкость из банки с фасолью и переложить в небольшую миску. Фасоль потребуется продавить с помощью вилки или картофеледавки и влить в неё примерно 1 ст. л. жидкости из банки, влить майонез и тщательно смешать.
Теперь необходимо зачистить дольки чеснока от шелухи, продавить их через чеснокодавку в миску, добавить измельченный перец с поваренной солью и тщательно перемешать.
Далее нужно слить большую часть жидкости из банки с рыбой, выложить её на тарелку и хорошо размять, используя вилку, с небольшим количеством оставшейся жидкости, чтобы рыба не была сухой.
Затем потребуется выложить на стол лаваш, смазать его содержимым миски равномерным слоем и сверху выложить размятый тунец.
После потребуется вымыть укроп, мелко нашинковать его и посыпать заготовку. Лаваш следует завернуть в плотный рулет, обернуть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильную камеру на 1 – 2 ч для пропитки.

Готовую закуску следует порезать на порции и украсить перьями зеленого лука. Также блюдо можно полить нежирной сметаной.

Рулет «Рыбка моя»

Сочный, питательный и необычайно вкусный рулет можно сделать даже из самых бюджетных продуктов.

Лаваш — 3 шт.;
Яйцо — 3 шт.
Морковь — 220 г;.
Репчатый лук — 120 г;
Сыр — 150 г;
Майонез — 100 г
Зеленый лук — 50 г;
Тунец — 200 г;
Уксус 2 ст. л.;
Вода – 100 мл;
Сахар песок – 15 г;
Соль, перец.

Обратите внимание. Если вы не планируете кушать рулет из лаваша сразу, а хотите взять с собой в дорогу, сворачивайте его по принципу шаурмы. Начинка из такого рулета никогда не высыплется, да есть его будет гораздо удобнее.

Выход – 1200 г

Жиры – 11.3

Белки – 10.8

Углеводы – 8.6

Калорийность –179

Луковицу освободить от шелухи, нашинковать тонкими полукольцами и сложить в глубокую миску. Добавить сахарный песок, воду, столовый уксус, хорошенько перемешать и оставить минут на 20 мариноваться.
Морковку отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
На этой же терке натереть твердый сыр.
Зеленый лук помыть, обсушить и измельчить
Натереть сваренные вкрутую яйца.
Консервированного тунца переложить из банки в стеклянную миску и размять вилкой.
С репчатого лука слить жидкость, тщательно отжать и отправить к тунцу. Добавить подготовленные сыр, морковь, яйца и майонез.
Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Лаваш развернуть, выложить на него начинку и равномерно распределить её по всей поверхности.
Свернуть начиненные лаваши в плотные рулеты, а затем завернуть их в пищевую пленку и убрать на 50 – 60 минут в холодильник.
После того как рулеты пропитаются порезать их порционными кусочками.

Полезные советы и рекомендации

Основные рекомендации:

Рулеты из лаваша нужно делать двойными, если начинка состоит из множества ингредиентов.
Если лаваш круглый, то ему следует обрезать края, чтобы он стал иметь прямоугольную форму.
Если для приготовления будет использоваться замороженный лаваш, то ему нужно дать время разморозиться.

Если убрать майонез и добавить побольше овощей, лаваш с консервированным тунцом можно употреблять при диетическом питании. Для закуски можно использовать не только тунец, но и другую рыбу. Блюдо также получится очень вкусным.

Лаваш с тунцом консервированным: советы, секреты и идеи опытных хозяек

Закуска из тунца консервированного наверняка получится вкусной и красивой, если придерживаться нескольких простых правил по приготовлению.

Используйте только свежие консервы и приятный по запаху в меру мягкий сыр.
Те, кто придерживается здорового питания, вместо жирного майонеза в закуску могут положить натуральный йогурт или просто размягчить лаваш обычной водой без добавлений каких-либо соусов.
Завернутый готовый лаваш перед подачей обязательно следует поставить в холодное место и дать ему пропитаться минимум полчаса, а лучше около часа. При этом помните, чем дольше лежит лаваш, тем больше он пропитается, будет более сочным, однако не нужно забывать и то, что при долгой пропитке он становится и более мягким, а поэтому сложно будет красиво его нарезать.
Нарезайте закуску не сразу, а после того, как она пропитается, то есть непосредственно перед самой подачей.
Накладывая начинку, оставляйте пустыми края с обеих сторон примерно по 2 см, так вам будет удобно заворачивать лаваш и в последующем резать.
Сочетать с консервированным тунцом в начинках для лаваша можно абсолютно разные ингредиенты, например, кукурузу, горошек, соленые и свежие огурцы, крабовые палочки, рис, любую зелень и т.д.

Кстати, почитайте по этой теме еще: Бутерброды с тунцом консервированным