Диета Магги: как похудеть за 4 недели без вреда и голода

admin

Насколько эффективна диета магги? Рецепты блюд, приведенные на данной странице, помогут Вам похудеть на 5-10, а возможно и на 15 кг в месяц и самому (самой) оценить насколько может быть эффективна данная диета, если четко придерживаться плана питания и ни в коем случае не нарушать его.

Никак не выходит сбросить вес? Ищете лёгкий способ похудения в домашних условиях? Хотите стабильности, но полученные результаты сразу исчезают? Не отчаивайтесь. Достичь желаемого эффекта вам поможет диета магги.

Её основным преимуществом является то, что вам не нужно будет слишком ограничивать себя в употреблении продуктов. Конечно же, от чего-то придется отказаться (например, от баранины), но в целом, рацион включает в себя мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочную продукцию и даже мучное. Удивительно, не правда ли? По большому счету, ваше меню будет таким же вкусным и разнообразным, как и раньше, просто немного скорректированным.

Способов похудения существует очень много. Я же хочу предложить вам тот, при котором вы будете есть практически всё, что и до этого, но при этом похудеть на 5 — 10 кг в месяц для вас не составит никакого труда.

Рецептов блюд диеты магги существует огромное множество. Как у яичной диеты магги, так и у творожной. Все они отличаются сбалансированным сочетанием продуктов, которые, тем не менее, необходимо употреблять в строго определенном количестве и в определенное время. Основных приемов пищи должно быть три. Перекусы разрешены только свежими овощами и не ранее, чем через два часа, после приема пищи.

А сейчас, мне бы хотелось наглядно вам показать, что при помощи этой диеты вы сможете похудеть без фитнеса, питаясь, как и раньше, вполне полноценно. Рассмотрим с Вами вкусные и полезные рецепты диеты магги.

Принципы диеты Магги

Диета Магги состоит из 4 этапов, каждый из которых включает в себя 7 дней. Худеющему человеку необходимо будет менять свой рацион в зависимости от того, на каком этапе он находится.

Первый этап. В это время организм адаптируется к изменениям в рационе, приходит в норму электролитный баланс, из клеток уходит лишняя жидкость. Жировые отложения начинают разрушаться с 4-5 дня. За первые семь дней диеты можно будет потерять 2-4 кг.
Второй этап. Организм привыкает к изменившемуся рациону. В это время человеку необходимо потреблять большее количество яиц.
Третий этап. На этой неделе вес продолжает уходить, но медленнее. Поэтому организму необходима встряска. Однако переносится этот этап довольно легко.
Четвертый этап. Он необходим для того, чтобы правильно завершить диету и закрепить достигнутый результат.

Отзывы о диете

На любом ресурсе о диетах и похудении, открыв страничку «диета магги отзывы«, можно найти огромное количество восторженных комментариев и отзывов об этой диете: «волшебное похудение», «эффективная диета», «реально похудеть»…

Женщины самых разных возрастов делятся своими впечатлениями: одна похудела на 16 килограмм за 4 недели, другой удалось сбросить 9 лишних килограмм, третья радуется, что убрался живот после родов.

Самым интересным является факт, что ни одна из сидевших на диете Магги не жаловалась, что вынуждена была терпеть чувство голода.

Творожный вариант диеты Магги

Что можно есть?

Продукты, которые можно употреблять в пищу на диете Магги:

Сырые, вареные, печеные, тушеные или приготовленные на пару овощи. Запретов на них нет, можно есть морковь, капусту брокколи, кабачки, фасоль и пр. Замороженные овощные смеси также не попадают в список исключаемых продуктов. При необходимости овощи можно приправлять, но только теми приправами, которые не находятся под запретом. Овощи нельзя жарить.
Фрукты и ягоды. Обязательно следует обогатить меню цитрусовыми: мандаринами, апельсинами, грейпфрутами. На столе также должны присутствовать киви, яблоки, хурма, черешня и пр.
Кисломолочные продукты. Максимальная жирность творога – 9%, сыра – 20%. Кефир и простоквашу разрешено включать в рацион только на четвертом этапе диеты.
Нежирные сорта рыбы: морской язык, пикша, минтай, а также морепродукты.
Яйца, мясо птицы без кожицы, субпродукты.
Маложирное мясо в отварном, тушеном и запеченном виде. Иногда меню можно разнообразить 2 кусочками шашлыка.
Хлеб из ржаной муки, цельнозерновой хлеб, либо хлебцы или отруби. Максимальная дневная норма – 30 г.
Соль и перец, соевый соус, чеснок и лук, лимон, желатин, имбирь, бальзамический уксус, приправы, не содержащие крахмала и сахара.
Несладкий чай и кофе. Молоко в напитки добавлять нельзя. Разрешено 1 раз в день выпивать стакан диетической кока-колы.
Иногда можно позволить себе леденцы, не содержащие сахара. Сахар заменяют стевией или сиропом агавы.

Правила диеты и список разрешенных продуктов

Перед тем как закупиться продуктами и распечатать меню диеты Магги на неделю, стоит ознакомиться с принципами системы питания:

Не меняйте блюда и дни диеты местами.
Не дополняйте меню другими продуктами.
Уменьшить количество порции можно, но увеличивать нельзя ни в коем случае.
Употребляйте не меньше 2–3 литров минеральной воды в сутки.
Срезайте с мяса жир и не используйте масло при обжаривании продуктов.
Обязательно уделяйте время физическим нагрузкам.
Откажитесь от консервированных овощей и фруктов.

Употреблять соль, специи и зелень во время диеты можно. Добавлять приправы лучше в готовое блюдо. На сахар накладывается запрет.

Улучшать вкус блюд можно с помощью лимонного сока и тертого корня имбиря.

Рацион диеты Магги довольно разнообразен. К разрешенным продуктам относятся:

Овощи. В меню включают блюда из моркови, любых сортов капусты, кабачков, стручковой фасоли. Их употребляют как в свежем, так и в замороженном виде. Продукты готовят на пару, отваривают или тушат. Жарить овощи на масле запрещено.
Зелень. Сельдерей, кинза, петрушка, базилик — эту зелень можно добавлять в рецепты салатов, украшать мясные блюда.
Фрукты. Во время диеты можно есть грейпфруты, апельсины, кислые зеленые яблоки, киви, абрикосы, груши, вишни. Не возбраняется употреблять и замороженные фруктовые смеси.
Яйца, нежирное мясо. Яйца являются ключевым компонентом диеты Магги. Их отваривают вкрутую и употребляют на завтрак. Во время похудения отдают предпочтение низкокалорийному мясу — куриной грудке, нежирной говядине и свинине. Перед термической обработкой с мякоти срезают куски жира, удаляют кожицу.
Кисломолочные продукты. Употреблять можно нежирный творог, мягкие сыры, кефир, обезжиренное молоко. Разнообразить меню кисломолочными продуктами придется только после четвертой недели с начала похудения.
Рыба и морепродукты. Для приготовления блюд используют нежирные сорта рыбы, к примеру, минтай. Изредка можно баловать себя креветками или мидиями.

Во время похудения на диете Магги можно есть хлеб. Порции продукта ограничены — не более 1 подсушенного кусочка в сутки. Остановить выбор лучше на цельнозерновом или ржаном хлебе, фитнес-хлебцах.

Употреблять свежую выпечку во время диеты Магги запрещено.

С первых дней диеты худеющие могут пить черный и зеленый чай, кофе. Сахар, молоко и сливки добавлять в напиток запрещено. Ограничиться придется и в употреблении алкоголя, газированных напитков.

Что нельзя есть?

В списке запрещенных продуктов:

Все продукты, прошедшие консервацию. В том числе кукуруза, зеленый горошек и пр.
Жареные блюда.
Сладости, в том числе варенье, мед, сорбит, фруктоза.
Молоко.
Картофель и бобовые.
Бананы, авокадо, инжир, виноград, манго, сухофрукты.
Все масло, все жиры.
Грибы.
Спиртные напитки.
Жевательная резинка.

Меню диеты Магги на неделю

День	Время приема пищи	I неделя	II неделя	III неделя	IV неделя
1	Завтрак	половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца	вареные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина	Монодиета – фруктовый день. Низкокалорийные фрукты в любом кол-ве.	Продукты в течение дня (в любое время): апельсин, банка тунца без масла, 4 помидора, 4 огурца, тост, 4 куска мяса (вареного)
	Обед	разрешенные фрукты в любом количестве (яблоки, абрикосы, груши)	салат, вареное мясо
	Ужин	отварное мясо кусочками (нежирное)	грейпфрут, салат, 2 яйца
2	Завтрак	половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца	вареные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина	Монодиета – овощной день. Любые овощи помимо картофеля	Продукты на день: один вид фруктов, тост, 4 огурца, 3 помидора, вареного мяса – 200 г
	Обед	сваренное без соли куриное филе	салат, мясо
	Ужин	тост, овощной салат, 2 вареных яйца, апельсин	апельсин, 2 яйца
3	Завтрак	половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца	вареные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина	Монодиета – фруктовый или овощной день (овощи отварные)	Продукты на день: грейпфрут, овощи вареные, тост, 2 огурца, 2 помидора, нежирный белый сыр, немного творога
	Обед	2 томата, тост из цельнозернового хлеба, сыр обезжиренный	огурцы с мясом
	Ужин	мясо отварное	грейпфрут, 2 яйца
4	Завтрак	половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца	вареные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина	Рыбный день + салат из листовых овощей, вареные овощи	Продукты на день: апельсин, тост, 3 помидора, огурец, половинка вареной курицы
	Обед	незапрещенные фрукты – 1-го вида (сколько угодно)	нежирный сыр, вареные овощи, пара вареных яиц
	Ужин	салат и отварное мясо	2 яйца
5	Завтрак	половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца	вареные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина	Монодиета – отварное мясо курицы, отварные овощи	Продукты на день: грейпфрут, салат, 3 помидора, пара вареных яиц
	Обед	овощной салат и два вареных яйца	рыба отварная
	Ужин	грейпфрут, салат, отварная рыба	пара вареных яиц
6	Завтрак	половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца	вареные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина	Монодиета – фруктовый день (один вид фруктов на выбор)	Продукты на день: апельсин, пара вареных куриных грудок, 2 помидора, 2 огурца, немного брынзы или творога, простокваша
	Обед	разрешенные фрукты 1-го в любом количестве	Помидоры, апельсин, мясо
	Ужин	салат и вареное мясо (нежирное)	фруктовый салат (мандарины, дыни, персики)
7	Завтрак	половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца	вареные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина	Монодиета – фруктовый день (один вид фруктов на выбор)	Продукты на день: 1 грейпфрут, овощи вареные, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, немного творога или баночка тунца
	Обед	апельсин, томат, вареные овощи, курица без кожицы	грейпфрут, отварные овощи, помидоры, вареная курица
	Ужин	вареные овощи	апельсин, курица вареная, помидоры, овощи отварные

Интересные рецепты для диеты Магги

Салат аппетитный «Красное трио»

Для приготовления блюда потребуется следующий продуктовый набор:

Помидоры черри – 20 шт.
Один крупный болгарский перец красного цвета.
Головка красного лука.
Гранат.
Зелень петрушки и кинзы.
Соль, сок лимона, молотый черный перец. Сок лимона можно заменить винным уксусом. Эти компоненты тщательно смешивают, они будут выступать в качестве заправки для салата.

Перец необходимо запечь в духовом шкафу до того момента, пока его кожица не обуглится. Затем кожуру с перца снимают, а мякоть нарезают кубиками. Лук режут полукольцами, томаты черри делят на 2 половинки. Зелень измельчают. Все компоненты смешивают, заливают заправкой. Салат выдерживают в холодильнике около четверти часа и подают к столу.

Коктейль «Зеленый»

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Два свежих огурца.
Пучок петрушки.
50 мл минеральной воды.

Огурцы пропускают через блендер, добавляют в получившуюся массу минеральную воду и мелко нарезанную зелень петрушки. Коктейль охлаждают перед подачей.

Курица с овощами в духовке

Для приготовления блюда необходимы следующие продукты:

Крылья и ножки куриные – 0,5 кг.
Один болгарский перец.
Одна морковь.
0,1 кг тыквы.
0,2 кг кабачка.
Перец и соль по вкусу.

Кубиками нарезают тыкву и перец, кольцами режут морковь и кабачок, полукольцами рубят лук. Курицу и овощи выкладывают в форму, добавляют немного воды, солят, перчат и убирают в духовку. Пока курица готовится, необходимо будет ее три раза полить выделяющимся соком.

Томаты с творожной начинкой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,1 кг творога;
2 томата;
Зубчик чеснока;
Столовая ложка рубленой зелени;
Морская соль.

Чеснок давят с помощью пресса, перетирают его с зеленью и творогом. Получившуюся массу солят. С томатов срезают верхушки, вынимают всю мякоть и заполняют творожной начинкой. Блюдо готово.

Салат с огурцами и курицей

Для приготовления салата потребуются следующие продукты:

Куриная грудка в отварном виде.
Два свежих огурца.
Твердый сыр – 50 г.
Соевый соус – 2 ст. л.
Сок лимона – 1 ст. л.

Куриную грудку отваривают, охлаждают, нарезают на тонкие полосы. Овощи режут соломкой, сыр натирают на крупной терке. Все компоненты смешивают, заправляют лимонным соком и соевым соусом.

Печеные креветки

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

800 г креветок отварных;
Лимонный сок – 80 мл
2 столовых ложки масла оливы.
3 зубчика чеснока.
Столовая ложка лимонной цедры.
Немного красного перца.
Зелень петрушки.

Противень смазывают столовой ложкой масла оливы, выкладывают на него креветки. Отдельно готовят соус из лимонного сока, цедры, чеснока и перца и заливают им креветки. Помещают противень в предварительно разогретую до 250 °C духовку и выпекают на протяжении 10 минут. Готовые креветки посыпают зеленью петрушки и подают к столу в теплом виде.

Кабачковый суп-пюре

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Один кабачок и одно яйцо.
0,2 л воды.
Соль.

Кабачок нарезают кольцами, не очищая от кожуры, сердцевину вырезают. Овощи выкладывают в кастрюлю и заливают водой, проваривают на протяжении получаса. Готовый кабачок измельчают с помощью блендера, подсаливают и подают к столу, сверху на пюре выкладывают отварное куриное яйцо.

Первые блюда

В рецептах диеты магги есть огромное количество первых блюд. Вот некоторые из них.

Диетический борщ

Нужно очистить, вымыть и нашинковать лук, свеклу и морковь.
Вымыть и нашинковать тонкой соломкой капусту.
Почистить, вымыть и выдавить (при помощи пресса) зубок чесночка.
Бланшированные томаты нарезать методом конкассе.
В кипящую подсоленную воду добавить капусту. Варить на медленном огне.
Сделать зажарку на основе лука и моркови.
Когда овощи на сковороде (лук и морковка) будут альденте – нужно добавить к ним часть нашинкованной ранее свеклы. Перемешиваем. Добавляем уксус и сахарозаменитель.
Оставшуюся свеклу складываем в отдельную емкость, заливаем кипятком (чтобы полностью покрыло) и добавляем чайную ложку уксуса (нужно, чтобы она пустила сок).
В эту же сковороду добавляем помидорки, соль/перец и тушим под закрытой крышкой порядка 20 мин.
По истечению этого времени – перекладываем все в кастрюлю к капусте, снимаем пенку, добавляем лаврушку и чесночок. Делаем огонь на максимум, доводя борщ до кипения. Выключаем. Снимаем с огня. Блюдо готово.

Овощной суп

При помощи нарезки маседуан шинкуем лук, чеснок и сельдерей.
Морковь натираем на терке или шинкуем вручную (нарезкой жульен или жардиньер).
Такой же нарезкой, как и морковь (для симметричности) – шинкуем капусту.
Бланшируем или срезаем ножом кожуру с болгарских перцев.
Режем перцы и помидоры методом конкассе.
Готовый овощной микс перекладываем в кастрюлю. Заливаем водой. Ставим на плиту.
Добавляем лавровый лист и укроп.

Доводим все до кипения на большом огне и убавляем его. Варим на маленьком огне примерно пол часа. За 15 минут до окончания времени – добавляем красный перец по вкусу. После – снимаем с огня и приступаем к трапезе.

Плюсы и минусы диеты Магги

Можно выделить следующие плюсы диеты Магги:

Рацион позволяет насытить организм питательными веществами, поэтому диету можно назвать практически сбалансированной. Во время процесса похудения можно отказаться от приема витаминно-минеральных комплексов. Специалисты рекомендуют в качестве дополнительной добавки к пище использовать только Омега-3.
Диету можно практиковать практически в любом возрасте.
Диета не является голодной. Худеющему человеку не потребуется высчитывать килокалории.
Блюда готовятся очень быстро и просто.
Если выйти из диеты правильно, то результат сохранится на протяжении долгого времени.

Минусы диеты Магги:

Диета Магги довольно продолжительна – потребуется целый месяц.
Во время процесса похудения нужно съедать много яиц.
Придерживаться диеты необходимо очень строго.

Противопоказания

Противопоказания к диете Магги:

Беременность.
Кормление грудью.
Болезни почек.
Язва желудка гастрит и иные заболевания органов пищеварительной системы.
Нарушения в работе сердца и сосудов.
Прием лекарственных препаратов, которые направлены на снижение артериального давления.
Высокий уровень холестерина в крови.
Аллергия на творог и яйца.

Десерты

Хотите похудеть без голода? Считаете, что любые ограничения питания сразу же полностью исключат все вкусности из вашего рациона? А вот и не угадали! В рецептах диеты магги найдется место и для десертов.

Обезжиренный творожок с пряностями

Необходимо добавить в творожок по вкусу:

Сахарозаменитель.
Корицу.
Ванилин.
При желании — мелко нарубленные фрукты.
Тщательно перемешать. Блюдо готово.

Диетический пирог

Мелко натираем вареную морковь.
Смешиваем ее в емкости с творожком и яичными желтками.
По желанию можно добавить пряности: имбирь/корицу.
Взбиваем белки до густой высокой пены и добавляем к нашей готовой массе.
Тщательно размешиваем. Высыпаем всё в любимую форму для выпекания теста.
Готовим в духовке или мультиварке примерно пол часа. Подаем горячим. Сверху можно украсить корицей.

Возможные побочные эффекты

При соблюдении диеты Магги возможно возникновение следующих побочных эффектов:

Во время распада белков и жиров образуются токсические соединения. В этом процессе наиболее задействованными оказываются почки и печень. Когда белка из пищи поступает слишком много, а жировые отложения тают слишком быстро, увеличивается нагрузка на указанные органы, что негативным образом сказывается на их функционировании.
Во время диеты повышается уровень холестерина в крови. Соответственно, возрастает риск развития ишемии сердца, атеросклероза, инсульта и инфаркта.
Возможны трудности с опорожнением кишечника, а именно – увеличивается частота запоров. Поэтому возрастает риск развития геморроя.
Так как организм получает мало полиненасыщенных жирных кислот, это может отрицательным образом отразиться на сосудистых стенках, которые становятся более хрупкими.
На фоне недостаточного поступления в организм углеводов у человека могут возникать головные боли. Он может стать более нервным и раздражительным.
Ухудшается состояние кожных покровов.
Не исключено ослабление иммунитета, сбои в работе ЦНС.

Часто задаваемые вопросы по диете Магги

На первой неделе вес уходил очень быстро, а на второй он скачет. В чем причина?Так как на протяжении 2 и 3 недели человек питается овощами и фруктами, организм начинает задерживать жидкость. Поэтому в один день возможно уменьшение веса на 300 г, а на следующий день прибавка на весах составит полкило. Это нормально, организм таким способом пытается не допустить обезвоживания. Переживать не стоит, похудение продолжится. Начиная с четвертой недели, вес будет убавляться более стабильно.
Очень надоело питаться яйцами, можно их заменить какими-нибудь другими продуктами?Настоятельно не рекомендуется отходить от предложенной схемы питания. Однако если человек чувствует, что скоро сорвется, то лучше всего позволить себе небольшое послабление в меню. Часть яиц можно заменить маложирным творогом. Он содержит достаточное количество белка и способен укреплять костную ткань. Чтобы заменить 1 яйцо, нужно съесть 60 г творога.
Можно ли употреблять в пищу жареные блюда, шашлык и пр.?Готовить блюда можно любым способом, главное, не обжаривать их с использованием масла. Можно даже жарить продукты на сковороде, но она должна быть сухой.
Допустимы ли перекусы во время диеты?Если преследует голод, то через 2 часа после основного приема пищи можно съесть какой-либо овощ: морковь, огурец или капусту.
Что разрешено использовать в качестве заправки для салатов?Можно использовать сок лимона, соевый соус без добавления сахара, уксус (винный и яблочный), маложирный кефир и йогурт. В идеале, салаты лучше не заправлять вовсе. Когда блюдо готовится заранее, овощи выделяют сок, поэтому от дополнительной заправки можно будет отказаться.
Какой можно использовать в пищу сыр? Чем разрешается заменить его?Разрешено употреблять в пищу маложирный сыр – до 20% жирности. Найти его в продаже порой бывает сложно, поэтому сыр можно заменить творогом (0-9% жирности). Марки сыров, которые можно использовать при составлении меню: Российский 17%, Карат «Домашний» зерненый 4%, Valio Oltermanni 17%, Amber 10%.
Допустимо ли употреблять в пищу мед, сливки и молоко?Эти продукты находятся под абсолютным запретом, причем в любых количествах.
Можно ли включать в меню квашеную капусту?Квашеная капуста находится в списке запрещенных продуктов, так как она содержит слишком много соли.
Можно ли во время диеты употреблять в пищу консервированные и маринованные продукты?Диета Магги не рекомендует употреблять маринованные продукты и консервы.

Автор статьи:

Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы

Условия похудения

Диета предполагает крайне строгое соблюдение всех правил, в частности:

— съесть можно только указанное количество продукта;

— если количество продукта не указано, то его можно употреблять в любом количестве;

— нельзя менять местами ужин и обед;

— можно из диеты убрать какой-либо продукт, но нельзя заменять его другим;

— притупить сильное чувство голода можно, съев морковь, огурец или салат, но только через 2 часа после рекомендованной пищи.

— нужно пить как можно больше воды, но кроме обычной — потреблять еще и содовую или пару баночек диетической газированной воды;

— пить кофе и чай без молока и сахара можно в любое время;

— сахара категорически исключается из меню, но можно использовать заменители;

Статья по теме

Осторожно, ожирение! Как лишний вес сказывается на печени — взвешиваться нужно 1 раз в сутки после туалета, но делать это каждый день не обязательно;

— если вы решили повторить диету еще раз, то лучше повторять два раза первую и четвертую неделю;

— овощи нужно варить в обычной воде, но без добавления бульонов;

— при приготовлении овощей допустимо использование приправ, перца, соли, лука и чеснока;

— ни в коем случае нельзя использовать химические приправы и усилители вкуса;

— во время готовки следует избегать жиров и не добавлять масла;

— если в процессе диеты вы остановились на каком-то этапе, или допустили ошибку, переели и так далее – продолжать диету не имеет смысла, нужно начинать все сначала;

— желательно для достижения большего эффекта заниматься спортом.

Расписание диеты по дням