Без рубрики

Постный плов с грибами. Этот вариант постного плова мне нравится больше всего! И – да, это плов а не каша)

Здрасьте всем!) Снег, уже было мной забытый и подосвиданьковавшийся с Псковщиной до декабря, всё ещё лежит, нежится и уходить не собирается. Нет, солнце с ним борется когда есть время из-за туч на землю глянуть, но дел у солнца сейчас наверное вна югах Необъятной немеряно, к нам редко заходит, а потому мы, хмм. Мы в раздумьях – радоваться или грустить по этому поводу Нам. В смысле “мне”, в смысле сейчас вот манию с величием словил, да. Не, ну а чё? Имею право! Рассада растет, лопаты для копания-сажания приготовлены, в общем сам…

Read More
Без рубрики

Нан-палау – вкусный плов с вермишелью на сковороде. Необычный и очень ароматный!

Друзья, всем привет! Сегодня в эфире канала солирует нан-палау – необычный, но очень ароматный плов для всей семьи. Вместо риса в рецепте мы будем использовать вермишель-паутинку. Для любителей плова (а я такая!) и всего ароматного это блюдо станет настоящим открытием! Нан-палау – это второе блюдо, очень популярное на юге Казахстана и в Узбекистане. Оно представляет собой жареную вермишель-паутинку с мясом, приготовленную по типу плова. У этого насыщенного второго блюда есть два огромных плюса: Во-первых, его можно легко и с удовольствием кушать в самостоятельном виде и ничем не дополнять. Это универсальный…

Read More
Без рубрики

Плов из перловки! Вкусно так,что у мужа “за щеками трещало” от удовольствия, а раньше говорил “кирзуха”!😁👍

Приготовила плов из перловки. Готовлю такой плов уже не первый раз – и с мясом, и с птицей, и постный, с овощами. Всегда очень вкусно получается! А теперь ещё появилась перловка для варки в пакетиках. Стало , вообще, одно удовольствие готовить. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Здравствуйте, мои дорогие зрители и читатели! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Если вам интересны мои рецепты, нравятся мои публикации, Этим вы меня очень поддержите и вдохновите!😊💖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Все мы родом из детства! И все мы в детстве перловку не любили (или большинство), а многие никогда и не пробовали. Мой муж перловку попробовал…

Read More
Без рубрики

Лучше плова: рис с курицей по-испански. Сочный, рассыпчатый, особенный: дома сказали, что это идеалтный рис

.или почти как плов: проще, но не менее вкусно. А рис такой же рассыпчатый, насыщенный ароматным маслом, зернышко к зернышку, и сочная румяная курица, которая с рисом идеальна. И – море ярких ароматов, и совсем новый вкус привычного скучного риса. Так готовят в Испании и не только. Вариантов блюда много: с кукурузой и бобами, с разнообразными специями, на мотив плова – с головками чеснока целиком, со сладким перцем, морковью, зеленым горошком и даже с копченостями. Делюсь простым рецептом, базовым – так рис приготовить стоит. Курица с рисом по-испански: рецепт +…

Read More